Scopri perché questo alimento in realtà fa bene: molti lo evitano perché pensano che faccia ingrassare, ma non è così.
Questo alimento viene spesso associato al cibo spazzatura in quanto è ricco di olio o burro e sale. Infatti se si sta cercando di dimagrire è meglio evitare cibi ricchi di olio. Ma in realtà è un alimento che fa bene se preparato nel modo giusto. La chiave, infatti, si trova nella qualità dell’ingrediente principale e nella preparazione. Utilizzando ad esempio la friggitrice ad aria è possibile ottenere un ottimo risultato in termini di gusto e di valori nutrizionali.
Scopri qual è e perché questo alimento misterioso è molto benefico e e scopri come prepararlo in modo sano e gustoso.
Pop corn: alimento che fa bene più di quanto credi
Il pop corn in realtà è un cibo sano. Si tratta di un alimento che contiene tanti polifenoli, degli antiossidanti che svolgono un’azione ottima sulla salute della pelle e la salute cardiovascolare. Inoltre, contiene anche fibra insolubile, ottima per la salute intestinale.
Quello che rovina la sua reputazione è la cottura. Infatti, l’aggiunta di burro, olio e sale lo rende pesante e grasso. Ad esempio, se cotto in friggitrice ad aria senza olio è molto più salutare. Inoltre, l’ingrediente dovrebbe essere biologico, non avere additivi, sale in eccesso e conservanti.
Pop corn salutare con la friggitrice ad aria
Una delle modalità migliori per preparare i pop corn è utilizzare la friggitrice ad aria. Questo perché non necessita dell’utilizzo dell’olio. Ecco una semplice ricetta, veloce e salutare, per preparare dei pop corn deliziosi e sani:
Ingredienti:
- 75 gr di mais per pop corn
- ½ cucchiaino di sale fino
Procedimento:
- Per prima cosa riscaldare la friggitrice ad aria a 200 gradi per 10 minuti.
- Posizionare un foglio di carta forno sul fondo del cestello.
- Aggiungere poi il mais per pop corn.
- Quindi procedere con la cottura per 10-12 minuti, controllando di tanto in tanto che non si bruci nulla.
Ecco spiegato perché i pop corn in realtà sono un cibo sano e che fa bene grazie alle sue molteplici proprietà benefiche. Il punto fondamentale da considerare è il metodo di preparazione e la qualità degli ingredienti. Scegliendo la cottura tramite friggitrice ad aria i risultati sono sorprendenti in quanto a gusto e valori nutrizionali. La prossima volta che hai voglia di uno spuntino sfizioso, non dimenticare di prendere in considerazione i pop corn!
