Zero idee per i regali di Natale? Eccone tre a basso costo da fare a casa per lui e per lei

Stavolta niente panico a Natale se hai zero idee per i regali: eccone tre per lui e per lui a basso costo da fare a casa con le tue mani.

Mancano pochissimi giorni a Natale e scommetto che, come me, molti di voi sono ancora alle prese con i regali. Sì, è vero e siamo tutti d’accordo sul fatto che non è questo l’importante e che non dobbiamo soffermarci sulle cose materiali, ma lo è altrettanto che vogliamo dimostrare alle persone che amiamo quanto teniamo a loro. Ecco perché, allora, quest’anno ho pensato ad una soluzione “casalinga”.

Mi sono detta: cosa c’è di meglio di qualcosa di fatto con le mie stesse mani, con amore e impegno? Ed ecco la soluzione: tre idee adatte tanto a lui quanto a lei che di sicuro non mi faranno sfigurare.

Regali di Natale fatti in casa: tre idee per lui e per lei a basso costo

Pensando a cosa regalare a mia sorella, mio padre, mia madre e perfino alle mie cognate, mi sono resa conto che il miglior modo per farli felici è prenderli per la gola. Ed ecco l’illuminazione: posso preparare a casa tre delizie golosissime da mettere sotto l’albero. Ho scelto, quindi:

• Biscotti di Natale;
• Preparato per cioccolata calda;
• Liquore al cioccolato bianco.

Mi basta, poi, riutilizzare dei barattoli e una bottiglia di vetro vuoti che ho adornato con un bel nastro ed ecco fatto, i miei regali saranno pronti da incartare. Di seguito, vi spiego come realizzare le tre ricette.

Biscotti di Natale, la ricetta facile facile

Io ho scelto di prepararli al miele con gocce di cioccolato, ma voi potete optare anche per cacao, limone o ciò che preferite.

Ingredienti per 20 biscotti

• 220 grammi di farina;
• 1 uovo;
• 60 grammi di miele;
• 1 vanillina;
• 60 grammi di burro;
• 1 pizzico di cannella;
• 2 grammi di lievito per dolci;
• 100 grammi di zucchero;
• 40 grammi di gocce di cioccolato.

Preparazione

1. In una ciotola setacciamo la farina e il lievito e accorpiamo l’uovo e lo zucchero;
2. Iniziamo ad impastare e, poco alla volta, accorpiamo il burro freddo tagliato a pezzi;
3. Proseguiamo ad impastare e incorporiamo anche il miele, il pizzico di cannella e la vanillina;
4. Per ultime uniamo le gocce di cioccolato e impastiamo ancora per distribuire nell’impasto;
5. Quando il nostro panetto sarà elastico e compatto avvolgiamo nella pellicola per alimenti e mettiamo in frigo un quarto d’ora;
6. Riprendiamo il panetto, stendiamolo col matterello e tagliamo i biscotti della forma che preferiamo;
7. Mettiamo i biscotti su di una teglia foderata e cuociamo a 180 gradi per circa un quarto d’ora.

Pronti i biscotti lasciamoli raffreddare e poi versiamoli in un barattolo di vetro che andremo a chiudere col tappo. Decoriamo come preferiamo il barattolo ed ecco fatto.

La ricetta del preparato per cioccolata calda

Per una cioccolata calda infallibile, cremosa come al bar, mi servo sempre di questa miscela. Stavolta ho deciso di regalarla a mia sorella che mi chiede di preparargliela ogni inverno quando viene ospite a casa.

Ingredienti per 4 porzioni

• 70 grammi di cioccolato fondente tritato;
• 70 grammi di cacao amaro;
• 50 grammi di amido di mais;
• 1 vanillina;
• 40 grammi di zucchero.

Procedimento

1. Andiamo a setacciare in una ciotola l’amido di mais con il cacao amaro;
2. Uniamo la vanillina e lo zucchero e mescoliamo ancora;
3. Riversiamo il composto ottenuto nel barattolo aiutandoci con un imbuto;
4. Ricopriamo con i pezzi di cioccolato fondente tritato.

Una volta pronto il mio barattolo e sigillato aggiungerò un bigliettino in cui spiegherò di portare a bollore il latte e poi unire gli ingredienti, quindi di mescolare fino a quando la cioccolata calda non si sarà addensata.

La ricetta del liquore al cioccolato bianco: goloso ed elegante

Se anche nella tua famiglia vanno matti per il cioccolato bianco ecco il regalo perfetto da mettere quest’anno sotto l’albero.

Ingredienti per 1 litro

• 180 ml di alcol puro alimentare;
• 220 grammi di cioccolato bianco;
• 420 ml di latte;
• 220 grammi di panna fresca;
• 1 vanillina;
• 120 grammi di zucchero.

Preparazione

1. Uniamo in un tegame la panna, il latte e lo zucchero setacciato;
2. Portiamo sul fuoco a fiamma dolce e, mentre si scalda, tritiamo il cioccolato bianco;
3. Quando lo zucchero sarà sciolto nel latte e nella panna accorpiamo le scaglie di cioccolato bianco nel composto;
4. Lasciamo sciogliere anche il cioccolato, mescolando con un mestolo per tutto il tempo;
5. Quando il composto sarà omogeneo spegniamo la fiamma e facciamo raffreddare del tutto;
6. Uniamo l’alcol e amalgamiamo i due composti;
7. Riversiamo nella bottiglia con l’aiuto di un imbuto;
8. Sigilliamo;
9. Prima di regalare o sorseggiare lasciamo riposare due o tre giorni in un luogo asciutto e fresco.

Non resta che incartare la nostra bottiglia e il gioco è fatto.